AAK AB omsättningen för det senaste året uppgick till 46.03 B SEK, varav den största delen – 29.89 B SEK – kom från den för tillfället mest effektiva källan, Food Ingredients, året innan som gav 32.66 B SEK. Det största bidraget till omsättningen kom från Europa – förra året resulterade det i AAK AB 10.67 B SEK, och året innan — 13.22 B SEK.